農曆新年期間，派利是及收利是是香港及華人社會的重要傳統習俗。利是（Lai See）又稱紅包，內藏金錢，象徵祝福及好運。關於「拆利是」的最佳日子，民間流傳著多種說法及禁忌，反映了華人文化中對時機及禮儀的重視。

傳統上，拆利是的最佳日子與農曆新年的節日周期密切相關。根據中國傳統習俗，農曆新年的慶祝活動由除夕開始，持續至正月十五元宵節。在此期間，長輩會向晚輩派發利是，已婚人士會向未婚親友派發利是，僱主亦會向員工派發開工利是。至於拆利是的時間，傳統上有幾種不同的說法。

正月十五元宵節後拆利是最普遍

最普遍的說法是正月十五元宵節後拆利是。元宵節被視為農曆新年的最後一天，過了這一天，新年慶祝活動正式結束。因此，許多人選擇在元宵節過後才拆開收到的利是，寓意將新年的福氣及財運保留至整個新年周期結束。

正月初五「財神誕」後拆利是說法

另一種說法是正月初五「破五」後拆利是。正月初五是財神誕，亦是「破五」的日子，傳統上認為過了這一天，新年的禁忌可以解除。部分人會選擇在初五後拆利是，認為這樣可以迎接財神，帶來全年的財運。

不同地區的習俗亦有所差異。在中國北方，許多人習慣在正月十五後拆利是。在廣東及香港地區，則較多人在正月初五「迎財神」後拆開利是。在台灣，部分人會選擇在正月期間分批拆利是，而非集中在某一天。新加坡及馬來西亞的華人社群則較為隨意，沒有嚴格的拆利是日期規定。

現代做法方面，隨著社會節奏加快，許多年輕人已不再嚴格遵守傳統的拆利是時間。許多人會在收到利是後立即拆開，或者在新年假期的任何時間拆開。電子利是的興起亦改變了拆利是的方式，透過微信紅包、AlipayHK等電子平台派發的利是，通常在收到後即可拆開使用。

拆利是的禁忌

關於拆利是的禁忌，民間流傳著一些需要注意的事項。傳統上認為，在新年期間不應將利是內的金錢花光，應保留一部分作為「財運」的象徵。此外，拆利是時應避免在公眾場合進行，因為這被視為不禮貌的行為。收到的利是應妥善保管，不應隨意丟棄，因為利是封本身象徵著祝福。