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  • 經營逾40年老字號|九龍城地茂館已於2026年1月31日結業

    經營逾40年老字號|九龍城地茂館已於2026年1月31日結業

    位於九龍城獅子石道19至21號地下,佔地約2,600平方呎的九龍城老牌茶餐廳地茂館燒味粥麵茶餐廳於本年1月31日正式結業,為長達約42年的經營歷史劃上句號。店方表示結業原因為租約期滿,並非因欠租或勞資糾紛。

    租約到期不續 月租叫價16萬

    地茂館燒味粥麵茶餐廳店員向傳媒表示,結業純因租約期滿,並非欠租問題。老闆表示希望休息一段時間,暫未有具體重開計劃。該舖現正由代理放租,月租叫價約16萬元。

    品牌歷史悠久 曾設多間分店

    地茂館品牌可追溯至1990年,當時由馮生於九龍城福佬村道創辦地茂館甜品,主打中式生磨糖水。據報道,燒味粥麵茶餐廳分支則於1983至1984年間在區內開業,至今經營約42年。

    該茶餐廳於2017年遷入獅子石道現址,主打燒味、粥麵及茶餐,為區內街坊及學生熟悉的食肆。地茂館甜品曾於2010年代起拓展分店至屯門、九龍灣及將軍澳等地區,並由創辦人女兒接手經營。

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  • Pizza-BOX於2026年全線結業 結束逾二十年經營歷史

    Pizza-BOX於2026年全線結業 結束逾二十年經營歷史

    本地連鎖薄餅品牌Pizza-BOX最後一間觀塘分店於本年1月下旬停業,標誌著該品牌正式撤出香港市場,結束約23年的營運歷史。Pizza-BOX的品牌前身為Domino’s Pizza,於1980年代以特許經營權方式在港營運。2003年特許經營權合約結束後,原有經營團隊改以Pizza-BOX名義繼續經營。品牌高峰期全港曾有約14間分店,分布旺角、紅磡、元朗、筲箕灣、大埔等地區。

    Pizza-BOX最後分店2026年1月停業 全線撤出香港

    本地傳媒鎳及網民於本年1月下旬前往觀塘康寧道分店,發現原定上午11時開門的店舖沒有營業,鐵閘緊閉。鄰舖表示該店約一星期前已停業,曾張貼停業告示。觀塘分店是Pizza-BOX在港的最後一間分店,其結業被視為品牌全線撤出香港。

    Pizza-BOX的品牌前身為Domino’s PizzaDPZ),於1980年代以特許經營權方式在港營運。2003年特許經營權合約結束後,原有經營團隊改以Pizza-BOX名義繼續經營。品牌高峰期全港曾有約14間分店,分布旺角、紅磡、元朗、筲箕灣、大埔等地區。

    去年9月,營運逾35年(包括Domino’s年代)的將軍澳富寧花園分店結業。去年11月,火炭分店因人手問題及勞資糾紛結業,全港僅剩觀塘康寧道一店。至本年1月下旬,最後一間分店亦告停業。

    勞資糾紛浮現 員工集體離職

    火炭分店被指自去年8月開始拖欠員工薪金,涉及至少約6名全職及兼職員工,包括廚房及司機,欠款合計約十多萬元,長達約3個月未發薪。

    有報道指,多名員工因長期被拖欠薪金,於去年11月8日集體辭職,導致店舖人手不足,最終結業。鄰近店舖負責人向傳媒表示,觀塘店員工亦「拉大隊」離開,懷疑與欠薪有關。

    勞工處其後確認已接獲相關僱員求助,已聯絡公司負責人,要求妥善處理僱傭事宜,並呼籲受影響僱員盡快登記及透過勞資審裁處追討欠薪。

    街坊意見分化 惋惜集體回憶

    由於品牌營運逾二十年,不少網民在社交平台表達惋惜,稱之為「又一段集體回憶消失」。有人分享童年及學生時代叫Pizza-BOX外賣的經歷,特別提到芝腿多士等經典小食。

    不過,亦有觀塘街坊表示食物質素一般,價錢不算特別便宜,區內餐飲選擇多,又有其他薄餅品牌競爭,加上店家缺乏吸引力及創新優惠,令顧客流失。有報道提到,Pizza-BOX雖有「第二個薄餅半價」等優惠,但第一個薄餅已逾百元,要買兩個才有折扣,部分顧客認為不夠吸引。

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  • 80年歷史老字號|檀島咖啡餅店灣仔旗艦店3月1日結業

    80年歷史老字號|檀島咖啡餅店灣仔旗艦店3月1日結業

    屹立香港逾80年的老牌茶餐廳「檀島咖啡餅店」灣仔分店將於3月1日起正式結業。店方昨日(12日)在社交平台發布消息,表示經慎重考慮後作出有關決定,並邀請市民於結業前到店光顧。灣仔店結業後,品牌在港僅餘將軍澳坑口一間分店繼續營運。

    檀島咖啡餅店由楊展煕創辦於1940年代,首間店舖設於灣仔駱克道,其後於1990年代遷至軒尼詩道現址。品牌以香濃咖啡及酥皮蛋撻聞名,門前對聯「檀香未及咖啡香,島國今成蛋撻國」為不少食客所熟悉。據介紹,招牌酥皮蛋撻擁有192層酥皮,奶茶及咖啡配方多年來維持不變。

    《月滿軒尼詩》取景地 灣仔店見證香港電影黃金年代

    灣仔分店多年來是不少港人的集體回憶,亦曾成為電影取景場地。由張學友及湯唯主演的電影《月滿軒尼詩》曾在店內拍攝,吸引不少影迷專程到訪。

    根據品牌資料,檀島近年已在新加坡、台灣、馬來西亞、中國及菲律賓等地開設分店,海外分店數目合計達15至17間。隨着灣仔店結業,食客如欲品嚐其酥皮蛋撻及奶茶,需前往將軍澳坑口分店。店方表示,坑口店距離港鐵站步行約5分鐘,將繼續供應招牌港式食品。

    檀島咖啡餅店由創立至今的重要事件

    1940年代

    • 1940年前後:楊展煕於香港灣仔駱克道創辦「檀島咖啡」,以冰室形式營業,被視為日後檀島茶餐廳的起點。

    1970–1980年代

    • 1970年代:店名由「檀島冰室」改為「檀島咖啡餅店」,強調咖啡與自家餅食,形象轉為典型港式茶餐廳。
    • 1980年代:原來多名股東先後退出,檀島變為楊氏家族獨資經營,家族成員更積極參與管理。​

    1990年代

    • 約1991年:灣仔總店由駱克道搬遷至軒尼詩道176–178號現址,成為灣仔地標之一。
    • 1990年代初:開始擴張,在中環租庇利街開設大型分店,樓面約三千至四千呎。
    • 1990年代後期:於中環士丹利街及將軍澳坑口連理街陸續開設分店及麵包專門店,品牌走出灣仔。

    2000–2010年代

    • 2000–2010年代:檀島逐步被視為「港式茶餐廳代表」,其酥皮蛋撻(強調約192層酥皮)、奶茶等「三寶」成為遊客指定打卡食品。
    • 2017年:中環士丹利街分店因租約期滿結業,資源集中回灣仔本店與將軍澳店。

    2020年代至今

    • 2020年代初:將軍澳坑口店由港鐵站連理街位置遷往海悅豪園地下舖,成為社區茶餐廳據點。
    • 2026年3月1日:屹立灣仔逾80年的軒尼詩道檀島咖啡餅店宣布光榮結業,結束灣仔實體店歷史,僅保留將軍澳坑口店繼續營運品牌。

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  •  彩龍皇宮大酒樓結業 45年「TVB明星飯堂」告別牛池灣

     彩龍皇宮大酒樓結業 45年「TVB明星飯堂」告別牛池灣

    位於牛池灣彩雲商場2樓的彩龍皇宮大酒樓,於2025年10月15日正式結業,結束45年的營運歷史。酒樓因租約期滿,未能與業主達成續約協議而停業。管理商場的領展(823)於當日確認已收到酒樓停業通知。

    地理優勢造就「明星飯堂」地位

    彩龍皇宮於1970年代開業,曾因地理位置優勢成為著名的「TVB明星飯堂」。當年無綫電視(TVB)電視城位於清水灣,彩雲商場與清水灣電視城距離較近,酒樓因而成為TVB藝人經常光顧的食肆。

    在全盛時期,已故女星李香琴、米雪、曾華倩、苗僑偉、黃日華、陳淑蘭等藝人均曾光顧該酒樓。有街坊憶述,當年「四大天王」張學友、劉德華、黎明、郭富城亦曾到訪,座位極其搶手。

     電視城搬遷後失地利 近年轉型辦懷舊活動

    1998年TVB電視城遷往將軍澳工業邨後,彩龍皇宮失去地理優勢,昔日光景不再。近年酒樓轉為舉辦懷舊金曲活動,吸引老一輩客群,歌手李龍基曾於該處舉辦音樂晚宴。酒樓亦推出多款優惠,包括蒜蓉粉絲蒸元貝28元4隻、炸子雞38元1隻等,冀吸引客源。

    有網民批評酒樓近年質素下降,指環境欠佳、食物水準倒退。部分評論指酒樓翻新後食物質素未如理想。

     結業當日顧客道別 老闆婉拒訪問

    10月15日最後營業當天,上午9時許酒樓已坐滿約六成座位,不少熟客專程到場作最後光顧。酒樓老闆、香港餐務管理協會主席梁振華於上午11時許返抵酒樓,但婉拒傳媒訪問。

    酒樓於結業當日張貼通告,以「天下無不散之筵席」為題,感謝顧客45年來的支持。

    彩龍皇宮結業是10月餐飲業結業潮的一部分,同期結業的食肆還包括觀塘潮觀城酒樓、海怡半島盈暉海鮮酒家等老字號酒樓。

    香港結業名單2025<年內執笠品牌、餐廳、酒樓一覽:星薈新村食堂 SAEMAEUL

  • 香港結業名單2025|年內執笠品牌、餐廳、酒樓一覽

    香港結業名單2025|年內執笠品牌、餐廳、酒樓一覽

    2025年內香港經濟籠罩在結業的陰霾之下,其中餐飲業首當其衝,零售、服務及娛樂等多個行業仍受廣泛波及,從經營數十載的本地老字號到國際連鎖品牌都有公司執笠,本文整理已知的香港主要品牌、公司及餐廳的結業名單,旨在提供一個宏觀視角,展示結業潮波及的廣泛層面。

    年內至少10間酒樓結業或宣布結業,當中不乏老字號及知名連鎖集團。除盈暉海鮮酒家外,其他結業酒樓包括明星海鮮燒鵝專門店(竹園店)、金滿樓、新斗記、名都酒樓、聯邦皇宮酒樓(屯門店)、鴻星中菜旺角MOKO分店、富東閣,以及稻香集團位於青衣及荃灣的兩間分店。

    2025年香港品牌、知名公司及餐廳結業一覽

    行業細分領域品牌/公司名稱類別/來源結業日期/時期備註/重要性
    餐飲業名都酒樓酒樓2025年9月聘珍樓集團旗下
    餐飲業大排檔「珠記」大排檔2025年8月鴨脷洲熟食中心將於8月1日起暫時關閉
    餐飲業中式酒樓長沙灣盈暉海鮮酒家酒樓2025年8月逾 50 位員工到勞工處落案,追討金額約 700 萬
    餐飲業烘焙連鎖大班麵包西餅本地連鎖2025年6月41年歷史,冰皮月餅始祖,全線結業
    餐飲業粥品連鎖海皇粥店本地連鎖2025年5月33年歷史全線結業
    餐飲業中式酒樓鴻星中菜本地連鎖2025年7月35年歷史,最後一間分店結業,全線告終
    餐飲業餐飲集團景樂集團本地集團2025年6月旗下11個品牌如帝樂德國餐廳等全數結業
    餐飲業連鎖茶餐廳金裝燉奶佬本地連鎖2025年5月44年歷史,高峰期24間分店,全線結業
    餐飲業粥麵老店羅富記粥麵專家本地老字號2025年1月77年歷史,中環地標性食府
    餐飲業台灣菜稻埕飯店太興集團旗下2025年2月開業5年,全線結業
    餐飲業中式酒樓稻坊稻香集團旗下2025年4月2009年開設品牌,牌全線結業
    餐飲業美式快餐Eggslut美國過江龍2025年2月進軍香港不足2年
    餐飲業烘焙八月堂台灣過江龍2025年2月高峰期12間分店,曾引發排隊熱潮
    餐飲業甜品After You Dessert Café泰國過江龍2025年4月全線結業
    餐飲業拉麵金田家日本過江龍2025年6月高峰期7間分店
    餐飲業日式燒肉燒肉男景樂集團旗下2025年2月全線結業
    餐飲業麵食元洲牛肉麵本地品牌2025年1月最後一間分店關閉
    餐飲業火鍋火鍋撚本地品牌2025年1月全線結業
    服務/娛樂外賣平台Deliveroo 戶戶送英國平台2025年4月撤出香港市場,引發行業格局重整
    服務/娛樂戲院新光戲院本地文化地標2025年3月53年歷史,「粵劇殿堂」,文化損失
    服務/娛樂戲院旺角新寶戲院 本地連鎖2025年4月大型連鎖戲院收縮
    服務/娛樂戲院嘉禾黃埔 / 嘉禾MegaBox本地連鎖2025年4月/6月大型連鎖戲院收縮
    服務/娛樂戲院MCL 康怡戲院本地連鎖2025年5月大型連鎖戲院收縮
    服務/娛樂戲院尖沙咀海運戲院 本地連鎖2025年6月大型連鎖戲院收縮

    2025香港結業餐廳資料

    鴨脷洲熟食中心-大排檔「珠記」

    粉嶺聯和墟熟食中心後,有「港版築地」之稱的鴨脷洲熟食中心亦將於8月1日起暫時關閉,展開大規模翻新工程。工程期間,中心內多間老字號熟食檔需暫停營業,其中人氣大排檔「珠記」更選擇順勢結業。

    有網民近日於社交平台分享,珠記作為鴨脷洲熟食中心的代表海鮮加工老店,紮根鴨脷洲數十載,現由創辦人女兒珍姐接手,主打各款鑊氣小炒及海鮮加工,長年晚市座無虛席。珠記宣佈因熟食中心翻新將「光榮退休」,不少街坊留言表示「真係由細食到大」,又感嘆「少一間好味小炒,少一份回憶」。

    金鐘名都酒樓

    教育界持續吸納市區工商物業。香港科技大學近日以3.54億元購入金鐘統一中心4樓全層,面積達31,410平方呎,呎價約11,270元,作日後教學中心用途。物業原由聘珍樓集團旗下名都酒樓自用多年,該店張貼告示,預告將於9月底結業。勞聯及香港飲食業職工會聯合會透露,酒樓約90名員工已收到結業通知,現時未有出現欠薪或強積金欠供情況。

    翻查資料,聘珍樓集團早於1989年以4.55億元購入統一中心4、5及6樓全層,其後分階段出售資產。2002年曾以9,100萬元售出5樓全層,6樓則陸續售予香港大學,包括2023年1月以4,800萬元出售601室予港大,連同早前沽出的602室,涉資約1億元。連同今次4樓成交,聘珍樓合共套現約5.45億元,帳面獲利約9,000萬元。

    名都酒樓一直保留舊式酒樓的特色,如碩果僅存的點心車,以及可設宴逾百席的大禮堂。名都結業後,聘珍樓集團於本港仍有鑽石山荷里活廣場及觀塘創紀之城6期分店繼續營運。

    科大回覆查詢時證實,已完成購入金鐘統一中心單位協議,並計劃用作教學用途。校方發言人指,商學院一直積極在市區商業中心設立教學設施,方便修讀商科課程的學生、包括在職管理人員上課及交流。

    有消息指,科大或會將相關單位用作高級管理人員工商管理學碩士(EMBA)課程的教學中心之用。

    大班麵包西餅 (Taipan Bread & Cakes):

    擁有41年歷史、開創「冰皮月餅」先河的烘焙界巨頭,大班在2025年6月24日突然宣布全線結業 。官方聲明將原因歸咎於「不可抗拒的衝擊」 ,但分析普遍視為多重因素疊加的結果,包括品牌定位日漸模糊、產品創新乏力,以及未能有效連結年輕一代的消費者,最終在激烈的市場競爭和高昂的租金壓力下被淘汰 。 

    海皇粥店 (Ocean Empire Food Shop):

    經營了33年、號稱全港首家連鎖粥店的品牌,於2025年5月全線停業 。其母公司公告指出,結業是基於經營環境惡化及公司財務狀況持續轉差 。在此之前,品牌已因欠租及資金困難在8個月內連關5間分店。 

    鴻星中菜 (Super Star Chinese Cuisine):

    創立於1989年的鴻星集團,其最後一間位於旺角的分店亦於2025年7月結業,標誌著這個35年品牌的全線告終 。

     長沙灣盈暉海鮮酒家

    長沙灣盈暉海鮮酒家於8月1日起結業,成為今年本港餐飲業又一受創個案。飲食業職工總會表示,正協助逾50名受影響員工向勞工處申索約700萬港元,涉及7月薪金、遣散費、代通知金、年假及休息日等款項。

    勞工處回應稱,已接獲約40名該酒家員工求助,主要涉及欠薪及解僱補償,申索總額約300萬港元。勞工處已要求僱主妥善處理受影響僱員的欠薪及解僱補償。若僱主最終無力償付,勞工處將協助僱員向破產欠薪保障基金申請特惠款項。

    景樂集團 (King Parrot Group)

    成立於1992年的景樂集團,高峰期擁有超過20個品牌和30家餐廳 。然而,在2025年6月,集團傳出全線結業的消息,旗下包括「家傳滬曉」、「海玉蘭」、「帝樂德國餐廳」及「燒肉男」等11個品牌悉數告終 。

    金田家 (KANDA-YA)

    來自日本的過江龍拉麵店,在香港經營11年後,最後一間銅鑼灣分店於6月30日結業

    DONKI鮮選壽司

    DONKI旗下的壽司品牌,最後一間荃灣分店於6月30日結束營業

    解構結業潮

    儘管多家主要金融機構如花旗銀行、恒生銀行等預測香港2025年整體本地生產總值(GDP)仍能錄得約2.5%至2.8%的溫和增長,但它們的報告中普遍充滿了審慎的語氣 。這些機構紛紛指出,疲弱的本地消費、複雜的地緣政治局勢以及外部需求的不確定性,為經濟前景帶來下行風險,部分機構更因此下調了增長預測。此外,香港大學發表的經濟政策綠皮書亦指出,香港正面的結構性挑戰,例如財政赤字和對土地收入的過度依賴,也為長遠經濟穩定帶來隱憂 。  

    同時港人北上已從一個週末現象演變為一股持續衝擊本地市道的強大力量。隨著交通日益便利,深圳等大灣區內地城市以其更具吸引力的「性價比」,正大規模地吸走本應留在香港的零售及餐飲開支 。這種消費力的外流,直接削弱了本地商戶的收入基礎,尤其對週末生意佔比較高的餐飲和零售業造成沉重打擊。  

    消費降級趨勢下,市場對「性價比」的追求達到了前所未有的高度。價廉物美的「兩餸飯」大行其道 ,而定價中高端的餐廳則舉步維艱。Mastercard的消費數據分析亦從側面證實了這一點,報告指出,大眾市場服裝的消費增長超越了奢侈品牌,反映了在經濟不確定性下,市民普遍採取更為審慎和務實的消費態度